Lẩu cá kèo Thanh Mai nổi bật với món lẩu cá kèo đặc trưng, nơi cá kèo tươi ngon được chế biến hoàn hảo trong nước dùng đậm đà, thanh mát. Với sự kết hợp của nhiều loại rau xanh tươi ngon và gia vị hòa quyện, món lẩu tại đây mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Hãy cùng Top Đồng Nai AZ đến và tận hưởng bữa ăn ấm cúng cùng gia đình và bạn bè tại Lẩu Cá Kèo Thanh Mai nhé!
Giới thiệu về quán lẩu cá kèo Thanh Mai
Lẩu Cá Kèo Thanh Mai là một địa chỉ nổi bật tại Biên Hòa, Đồng Nai, nổi tiếng với món lẩu cá kèo thơm ngon và đậm đà. Quán được biết đến với hương vị đặc trưng của cá kèo tươi ngon, được chế biến khéo léo để tạo nên một món lẩu vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng. Với không gian ấm cúng và dịch vụ chu đáo, Lẩu Cá Kèo Thanh Mai là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món lẩu cá kèo và muốn thưởng thức một bữa ăn ngon miệng cùng gia đình và bạn bè.
Khi bước vào quán, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được không khí ấm cúng và thân thiện. Lẩu Cá Kèo Thanh Mai chú trọng đến chất lượng món ăn với các nguyên liệu tươi sống, đặc biệt là cá kèo, được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo độ tươi ngon và hương vị tuyệt hảo. Nước lẩu ở đây được ninh từ cá kèo và các gia vị đặc trưng, mang đến hương vị đậm đà, kết hợp hoàn hảo với các loại rau tươi và các món ăn kèm như bún, mì.
Quán còn cung cấp một thực đơn phong phú với nhiều món ăn kèm hấp dẫn, giúp bạn có thể tạo nên một bữa ăn đầy đủ và phong phú. Những món ăn kèm như rau sống, nấm, đậu hũ và gia vị phụ như ớt, chanh, và mắm tôm giúp tăng thêm hương vị cho món lẩu.
Lẩu Cá Kèo Thanh Mai không chỉ là nơi lý tưởng để thưởng thức món lẩu cá kèo mà còn là điểm đến tuyệt vời cho những buổi gặp gỡ gia đình và bạn bè. Với dịch vụ phục vụ tận tình và không gian thoải mái, quán chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại Biên Hòa.
Công thức làm lẩu cá kèo Thanh Mai
Dưới đây là công thức làm lẩu cá kèo kiểu Thanh Mai, một món ăn đặc trưng với nước dùng thơm ngon và cá kèo tươi ngon:
Nguyên Liệu chính để làm món lẩu cá kèo Thanh Mai
Nguyên liệu chính:
- 500g cá kèo (chọn cá tươi, rửa sạch và cắt khúc)
- 200g nấm (nấm rơm hoặc nấm hương tùy ý)
- 200g đậu hũ (cắt miếng vừa ăn)
- 200g rau sống (rau muống, cải xanh, giá đỗ, rau thơm)
- 100g bún hoặc mì (tùy ý)
- 1 quả cà chua (cắt múi cau)
- 1 củ hành tím (băm nhỏ)
- 1 củ tỏi (băm nhỏ)
- 2-3 cây sả (đập dập, cắt khúc)
Gia vị:
- 2-3 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh hạt nêm
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 quả ớt (tùy ý, cắt lát)
- 1 muỗng cà phê bột ngọt (tùy ý)
Cách chế biến món nước lẩu cá kèo Thanh Mai
Chuẩn bị nước dùng:
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho hành tím và tỏi băm vào phi thơm.
- Thêm sả và cà chua vào xào cho đến khi cà chua mềm.
- Đổ nước vào nồi (khoảng 1-1,5 lít tùy vào lượng người ăn), đun sôi.
- Khi nước sôi, cho cá kèo vào nồi. Nêm nước mắm, hạt nêm, đường và bột ngọt (nếu dùng), khuấy đều để gia vị tan.
Nấu lẩu:
- Đun sôi nồi nước dùng với cá kèo cho đến khi cá chín và nước dùng thơm ngon (khoảng 10-15 phút).
- Thêm nấm vào nồi, tiếp tục đun cho đến khi nấm chín.
- Đặt đậu hũ vào nồi, đun thêm vài phút cho đến khi đậu hũ nóng.
Chuẩn bị các món kèm:
- Luộc bún hoặc mì trong nước sôi, sau đó để ráo.
- Rửa sạch các loại rau sống và cắt nhỏ (nếu cần).
Thưởng thức:
- Cho bún hoặc mì vào bát.
- Múc lẩu cá kèo cùng với nước dùng, cá, nấm, đậu hũ lên trên bún hoặc mì.
- Kèm theo rau sống và các loại gia vị như ớt, chanh để tăng thêm hương vị.
Món lẩu cá kèo sẽ ngon hơn khi ăn nóng và kết hợp với rau sống tươi ngon. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn tuyệt vời cùng món lẩu cá kèo Thanh Mai!
Chất lượng dịch vụ tại quán lẩu cá kèo Thanh Mai
Lẩu Cá Kèo Thanh Mai nổi bật với không gian ấm cúng và thoải mái, tạo nên một môi trường lý tưởng để bạn thư giãn và thưởng thức bữa ăn.
Chất lượng dịch vụ tại quán lẩu cá kèo Thanh Mai Đồng Nai
- Quán được trang trí với tông màu ấm áp và nội thất đơn giản nhưng tinh tế, mang đến cảm giác dễ chịu và thân thiện. Ánh sáng nhẹ nhàng và các chi tiết trang trí tạo ra một không khí ấm cúng và thư giãn.
- Các bàn ăn được sắp xếp hợp lý, tạo không gian rộng rãi cho khách hàng. Bàn ăn được trang bị đầy đủ dụng cụ ăn uống và dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với số lượng khách.
- Quán có các khu vực ngồi linh hoạt, từ những bàn nhỏ cho các nhóm bạn nhỏ đến những bàn lớn cho các buổi gặp gỡ gia đình hoặc nhóm đông người. Không gian được thiết kế để tạo sự riêng tư và thoải mái.
- Nhân viên tại Lẩu Cá Kèo Thanh Mai luôn sẵn sàng hỗ trợ và phục vụ tận tình, đảm bảo rằng bạn có một bữa ăn thú vị và không bị gián đoạn.
- Quán tọa lạc tại vị trí thuận tiện với không gian mở, giúp bạn vừa thưởng thức món lẩu ngon vừa ngắm nhìn khung cảnh xung quanh.
Lẩu Cá Kèo Thanh Mai không chỉ là nơi bạn có thể thưởng thức món lẩu cá kèo tuyệt vời mà còn là một không gian lý tưởng để bạn thư giãn và tận hưởng những bữa ăn bên người thân và bạn bè.
Quán lẩu cá kèo Thanh Mai có gì đặc biệt
Khi đến với Lẩu Cá Kèo Thanh Mai, bạn sẽ nhận được nhiều trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn và dịch vụ chất lượng, bao gồm:
- Hương Vị Đậm Đà: Bạn sẽ được thưởng thức món lẩu cá kèo với nước dùng thơm ngon, đậm đà, được chế biến từ cá kèo tươi ngon và các gia vị đặc trưng. Nước lẩu được ninh kỹ, mang đến hương vị ngọt thanh và đậm đà.
- Nguyên Liệu Tươi Ngon: Quán sử dụng các nguyên liệu tươi sống như cá kèo, nấm, đậu hũ và rau sống để đảm bảo món ăn luôn tươi ngon và bổ dưỡng.
- Thực Đơn Phong Phú: Ngoài lẩu cá kèo, bạn còn có thể chọn từ nhiều món ăn kèm phong phú như bún, mì, và các loại rau sống tươi mát, giúp làm phong phú thêm bữa ăn.
- Không Gian Thoải Mái: Quán có không gian ấm cúng và thoải mái, là nơi lý tưởng cho các buổi gặp gỡ gia đình, bạn bè hoặc đồng nghiệp.
- Dịch Vụ Tận Tâm: Đội ngũ nhân viên tại Lẩu Cá Kèo Thanh Mai luôn chu đáo và nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ bạn trong suốt bữa ăn để đảm bảo bạn có trải nghiệm ẩm thực tốt nhất.
Trải Nghiệm Ẩm Thực Đặc Sắc: Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu và gia vị, Lẩu Cá Kèo Thanh Mai mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng nhớ.
Đến với Lẩu Cá Kèo Thanh Mai, bạn không chỉ được thưởng thức món lẩu cá kèo ngon miệng mà còn có cơ hội trải nghiệm một bữa ăn đầy đủ và thịnh soạn trong không gian thân thiện và ấm cúng.
ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ
- Địa chỉ : Lẩu cá kèo Thanh Mai, Chung cư A2, 400/, Hiệp Hoà, Thành phố Biên Hòa, Đồng Nai, Việt Nam
- Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=540267612656552&paipv=0&eav=AfZzpG_8WXntfluOCLJRSpRK37i6bQ6LEAzAm944XOHmFX-uuU4zKFDCi-zTFHK8EYk&_rd
- SDT: 090 802 64 28
Khi thưởng thức món lẩu tại Lẩu Cá Kèo Thanh Mai, bạn sẽ không chỉ đơn thuần là ăn một bữa ăn ngon mà còn tận hưởng một trải nghiệm ẩm thực đầy sắc thái. Với nước dùng đậm đà, cá kèo tươi ngon, cùng với các món ăn kèm phong phú, quán mang đến một bữa lẩu không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Lẩu Cá Kèo Thanh Mai không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những bữa ăn cùng gia đình và bạn bè, mà còn là nơi bạn có thể thư giãn và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ cùng những người thân yêu.
